2019年01月13日

今後の予定<更新>

□ 2月9日(土)10~13 ”江戸流手打ちそば入門教室”第6回開催@麺業会館2F
■ 2月9日(土)13~17 定例会 第15回神田教室@麺業会館2F 

※上記教室は”鵜蕎の会”主催の教室です。
※麺業会館では外にも教室が開催されています。
※上記教室について麺業会館には問い合わせをしないでください。
★お問い合わせはコメント欄(会員はメール)をご利用下さい。
(コメントは公開致しませんので連絡先をお入れください。)
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★以降の予定  2019
★2月16日(土)18~ 鵜の一門会 新年会 
@神保町ダイニングカフェ エスペリア(麺業会館隣接ビルB1)
□ 3月9日(土)10~13 ”江戸流手打ちそば入門教室” 開催予定@麺業会館2F
■ 3月9日(土)13~17 定例会 第16回神田教室@麺業会館2F 
□ 4月13日(土)10~13 ”江戸流手打ちそば入門教室” 開催予定@麺業会館2F
■ 4月13日(土)13~17 定例会 第17回神田教室@麺業会館2F 
■ 5月11日(土)~12日(日) 合宿予定  
□ 6月8日(土)10~13 ”江戸流手打ちそば入門教室” 開催予定@麺業会館2F
■ 6月8日(土)13~17 定例会 第18回神田教室@麺業会館2F
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■ 地図:麺業会館 
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ukyonokai at 18:39|PermalinkComments(0)お知らせ | 予定

2019年01月12日

定例会 浅草教室第1回開催

■ 2019年1月12日(土)1230~17定例会 浅草教室第1回
12:30~ 集合・準備・連絡
13:00~ 名人デモ打ち(キタワセ二八1㎏)
13:30~  蕎麦打ち研鑽(キタワセ二八700g~1.5㎏)
16:00~ 茹で試食、片付 17~ 反省会
於:全麺協研修センター
〒111-0035 東京都台東区西浅草2-8-10 フジコービル5階
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ukyonokai at 21:00|PermalinkComments(0)お知らせ | 予定

2018年12月16日

江戸流手打ちそば入門教室2019 のご案内<新規>

江戸流手打ちそば入門教室 2019年前期

2018年6月から全麺協より引き継ぎ開催しております“そば教室”を、2019年も江戸流手打ちそば鵜蕎の会が主催者となり”江戸流手打ちそば入門教室”として開講してまいります。鵜飼良平先生の指導で”江戸蕎麦”を学びます。2019年6月までの開催日程を下記お知らせいたします。2019年は毎月第2土曜日が開催日になります。会場、その他行事の都合で開催しない月もありますのでご留意下さい。
受講をご希望の方は、従来通り下記の要領でお申込み下さいますようお願い申し上げます。尚、お申込みが多数の場合には、月初に抽選とさせていただきますのでご了承ください。
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《お申込について》
従来通り往復ハガキ(続き参照)にて参加希望月の前月末日までに江戸流手打ちそば鵜蕎の会必着で投函をお願い致します。 開催月上旬に、受講確定の返信を致します。
《開催について》
時間:      午前10時~午後1時 <<< 開始時刻が変更になりました。
場所:      東京都千代田区神田神保町2-4 麺業会館2階会議室
受講料:    4,000円(当日受付にて申し受けます。)
講座内容  1人二八(にはち)で 1kgを1回打つ
※ 講師がデモンストレーションで打った蕎麦を食す。状況によっては試食は割愛し、お土産としてお持ち帰り頂く場合もあります。
※ 会館入口は教室中施錠します。止むを得ず遅れた方は入口インターホンにてお呼び出し下さい。
※ 準備から片付までが教室ですので最初から最後までのご出席、お手伝い、ご協力をお願い致します。
開催日程: 毎月第2土曜日 、午前10時~午後1時
1月12日(土) 休講
2月 9日(土) 第6回開催予定
3月 9日(土) 開催予定
4月13日(土) 開催予定
5月11日(土) 休講見込
6月 8日(土) 開催予定
※ご不明な点は、江戸流手打ちそば鵜蕎の会へお問い合わせください。
★お問い合わせはコメント欄をご利用下さい。
(コメントは公開致しませんので連絡先をお入れください。)
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地図:東京都千代田区神田神保町2-4 麺業会館
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ukyonokai at 23:30|PermalinkComments(0)お知らせ | 予定

2018年12月15日

江戸流手打ちそば入門教室<2018>

江戸流手打ちそば入門教室  2018

一般社団法人全麺協主催の”そば教室”を引き継ぎ、6月から江戸流手打ちそば鵜蕎の会が主催者となり”江戸流手打ちそば入門教室”を開講しております。鵜飼良平先生のご指導で”江戸蕎麦”を学びます。本年12月まで毎月第3土曜日が定例開催日です。会場、その他行事の都合で開催しない月もありますのでご留意下さい。<<注
受講をご希望の方は、下記の要領でお申込み下さいますようお願い致します。尚、お申込みが多数の場合には、月初に抽選とさせていただきますのでご了承ください。
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《お申込について》
従来通り往復ハガキ(続き参照)にて参加希望月の前月末日までに江戸流手打ちそば鵜蕎の会必着で投函をお願い致します。 開催月上旬に、受講確定の返信を致します。
《開催について》
時間:      午後0時30分集合~午後5時
場所:      東京都千代田区神田神保町2-4 麺業会館2階会議室
受講料:    4,000円(当日受付にて申し受けます。)
講座内容  1人二八(にはち)で 1kgを1回打つ
※ 講師がデモンストレーションで打った蕎麦を食す。状況によっては試食は割愛し、お土産としてお持ち帰り頂く場合もあります。
※ 会館入口は教室中施錠します。止むを得ず遅れた方は入口インターホンにてお呼び出し下さい。
 準備から片付までが教室ですので最初から最後までのご出席、お手伝い、ご協力をお願い致します。
開催日程: 毎月第3土曜日 
6月16日(土)(第1回開催済)
7月21日(土)(第2回開催済)
8月18日(土)休講
9月15日(土)(第3回開催済)
10月20日(土)会場の都合で休講
11月17日(土)(第4回開催済)
12月15日(土)(第5回開催済)
※ご不明な点は、江戸流手打ちそば鵜蕎の会へお問い合わせください。
★お問い合わせはコメント欄をご利用下さい。
(コメントは公開致しませんので連絡先をお入れください。)
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ukyonokai at 23:41|PermalinkComments(0)お知らせ | 活動報告

2018年12月08日

第14回神田教室開催

■ 2018年12月8日(土)12~17 定例会 第14回神田教室@麺業会館2F
12:00~ 集合・準備・連絡
12:30~ 先生デモ打ち(江丹別二八1㎏
13:10~ 蕎麦打ち研鑽キタワセ二八(江丹別1Kg~)、茹で試食
17~反省会

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ukyonokai at 20:30|PermalinkComments(0)活動報告 

2018年12月07日

鵜蕎の会会則

下記”鵜蕎の会会則” 名誉会長(先生)より承認済続きを読む

ukyonokai at 14:04|PermalinkComments(0)お知らせ 

2018年11月23日

日光そば祭り視察の旅

■  2018年11月23(金)-24(土)、秋の三連休
 天候に恵まれて日光そば祭り視察の旅 (幹事:田邊) 
2018日光そば祭り快晴



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ukyonokai at 12:05|PermalinkComments(0)お知らせ | 予定

2018年11月03日

第13回神田教室開催

■ 2018年11月3日(土)12~17 第13回神田教室@麺業会館2F
12:00~ 集合・準備・連絡
12:30~ 川野辺名人デモ打ち(江丹別二八1㎏~
13:10~ 蕎麦打ち研鑽キタワセ二八(江丹別)、茹で試食せず。
17~反省会

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ukyonokai at 20:30|PermalinkComments(0)活動報告